呆水暖心耶誕佳節
2023 耶誕晚餐之約,12/22、12/23、12/24 ~豐盛佳餚,邀您共享~
天涼了,呆水的溫泉還是一如既往的溫暖純淨,此時正是享受泡湯的最佳時節,北風中傳來耶誕頌歌的樂音,更提醒了我們節日即將到臨,呆水溫泉會館特別在耶誕期間推出豐盛的佳餚套餐,邀您共享繽紛歡樂的暖心冬日氛圍。
呆水耶誕晚餐由三色小點拉開序幕,包括了蟹肉玉米餅、蔬菜凍與酥炸澎湖冰花,接著任意取用來自「日光舒活農場」的水耕蔬菜,暢飲雞尾酒與無酒精特調,然後品嚐濃郁醇厚的干邑龍蝦湯,或是鮮雅爽口的法式蔬菜清湯,跟著便是開胃菜生火腿火雞捲的登場,以低溫舒肥法慢煮的火雞胸肉,保留濕潤口感,伴隨生火腿的鹹香,搭配甜菜根蔓越莓醬的樸實甜美,或是香料芒果醬的熱情奔放,都是令人胃口大開的美味序曲。
今次耶誕晚餐的重點,自是主廚精心打造的主菜,海鮮頭盤是炙燒新鮮干貝捲大西洋鮭魚,配著自家栽培有機米製成的鷹嘴豆時蔬燉飯,海鮮獨有的鮮腴豐厚,伴隨著萊姆酸香與鬱金明亮悠揚的氣息,是冬夜裡一抹華麗的多彩。海洋風情之後,美食行腳回歸沉穩大地,您可以從三種肉類中揀選一款喜愛的料理作為晚餐主菜,無論是肉汁豐盈的美國無骨牛小排、軟嫩柔媚的紐西蘭小羔羊排,或是細緻滑潤的爐烤春雞,都是引人回味無窮的重量級饗宴。
甜品更是一大亮點,在用餐尾聲重新回歸歡慶耶誕的主題,盤中紅粉嬌嫩的小鈴鐺,綴著金粉巧克力飾帶與純白雪花,外觀已是少女心滿滿,內在更是隱藏著多重驚喜,由白巧克力慕絲、杏仁蛋糕、伯爵奶茶、香檸果泥、榛果可可脆片與開心果酥餅層層堆疊,複雜有層次的甜美芳菲與口感,交織出只屬於耶誕佳節的溫馨幸福。
注意事項
呆水溫泉會館 2023 耶誕晚餐之約,僅於 12/22、12/23、12/24 三日供應。
現場將致贈佳節驚喜禮品,12/23 晚間更有現場詩歌吟唱,每位僅需 NT$2,080+10%。
套餐各種相關細節請洽呆水溫泉會館
電話:+886 3 988 3538
或Line https://lin.ee/6dDmNfb